《政协论坛》关注 | 武汉蔡甸:推进农业产业高质量发展

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8月19日晚20:10左右

武汉电视台一套《政协论坛》栏目

将聚焦武汉市蔡甸区推进农业产业高质量发展




7月18号,政协蔡甸区第七届委员会常务委员会举行第七次会议,围绕全区“四大比拼”工作进行协商,围绕“农产品加工业高质量发展”进行专题议政。区委书记、区长余从斌出席会议并讲话,区政协主席肖建华主持会议。

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预制菜产业发展成为讨论热点。预制菜是以农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经加工烹调,并进行包装的成品或半成品菜肴。今年的中央“1号文件”首次提出“培育发展预制菜产业”,将预制菜作为促进乡村产业高质量发展的新模式新业态。

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在数字化餐饮综合服务商稻盛禾餐饮管理有限公司,标准化、专业化的中央厨房涵盖原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、清洗消毒区等功能区域,不少设备都可以实现半自动化作业。


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近年来,蔡甸区坚持把农产品加工业作为推动农村三产融合发展、促进乡村振兴的重要抓手,聚焦龙头培育,聚力补齐短板,加强资源要素保障,全区农产品加工业呈现出精深化、规模化、龙头化、品牌化发展态势,抢抓机遇发展预制菜产业优势明显。

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随着人们生活方式的变化,生活节奏的加快,作为餐饮消费的升级,预制菜产业市场规模不断增长,未来预制菜市场前景广阔。发展预制菜产业,是推动蔡甸区农产品实现高质量发展的机遇和挑战。


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农文旅产业是蔡甸区农业高质量发展的又一突破口。现代农文旅产业是一个系统的新型产业,也是蔡甸区经济发展的一个新亮点。

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随着“三乡工程”的推进,2019年7月,荷香源在永安街火焰村打造十里莲华养心谷,流转抛荒土地385亩,形成了茶园、果园、花园、稻园、菜园五位一体的休闲农业体验园区。

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通过产业融合,昔日贫困的火焰村,荒地变良田、危房变民宿、农民变管家,成为了全国首批农耕研学实践营地,湖北省休闲农业重点园区。


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“农业+文化+旅游”的深度融合发展已经成为一种极具实践意义的发展模式,为乡村振兴战略打下坚实基础。

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去年区“两会”期间,蔡甸区政协审议通过了《关于推进全区农产品加工业高质量发展的建议案》,从加强龙头企业引进和培育、加大农产品精深加工研发力度、加快推进农产品加工园区规划建设和加强农产品加工业发展的政策要素保障四个维度提出建议。

区政协始终高度关注建议案的办理情况,组织开展了专题调研、建议案办理情况座谈会等,为蔡甸区农业产业高质量发展贡献政协力量。


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来源:武汉市政协办公厅、武汉广播电视台

制作:吴天 | 编辑:方丹 熊霞 | 责编:方军

出品:蔡甸区融媒体中心

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