眼下,天气渐暖,水温回升,蔡甸本地小龙虾大量上市,养殖户们忙着捕捞、分拣、出售,各个养殖基地内一片沸腾。随着小龙虾陆续进入市场,市民们迷恋、熟悉的味道又回来了。
4月30日,在蔡甸区侏儒山街道群力村的武汉震燕农产品专业合作社小龙虾养殖基地,大片虾田条块相连,波光粼粼。一旁工人身穿下水裤,熟练地把地笼和甩笼捞起,将一只只活蹦乱跳的小龙虾倒入盆中。虾田边,捕捞上岸的小龙虾经过分拣、称重后销往各地。
“现在正是吃小龙虾最好季节,市场需求量很大。小龙虾价格为小青(小龙虾种类)6元/斤,中青12元/斤,大青20元/斤,炮头30元/斤。与去年上市相比,价格降低了50%左右,龙虾一上岸就被销售一空。”武汉震燕农产品专业合作社负责人雷四斌介绍,基地自3月开始捕捞以来,采取捕大留小方式进行捕捞,每天捕捞量在500斤左右。
2021年,武汉震燕农产品专业合作社还与华中农业大学水产学院开展产学研合作,围绕优良品种的选育工作,在该合作社建设了面积150亩良种繁育基地,分为扩繁区、保种区、苗种生产区三个部分,保障良种繁育和选育工作。
“今年基地稻虾养殖了1303亩,精养小龙虾1000亩,亩均虾产量500斤左右。”雷四斌一脸喜悦地说,在华中农业科技大学的技术支持下,基地小龙虾将大量上市估计从5月上旬开始,预计每天捕捞量在700斤左右,到时价格也会大幅度下跌。
2018年,武汉震燕农产品专业合作社在侏儒山街道群力村租赁土地2600多亩从事螃蟹、莲藕及水稻、小龙虾的种植混养,通过“企业+合作社+农户”的形式,将小龙虾养殖与水稻种植有机结合,实现养虾、种粮两不误,年实现销售收入1960万元。 来源:蔡甸融媒记者 刘婷 杨铭
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