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2024.12.23
2024.12.22
蕲竹能吟水底龙
玉人应在月明中
何时为洗秋空热
散作霜天落叶风
大暑
松冈避暑
茅檐避雨
一年中最热的时候到了
今天15时44分
蔡甸将迎来
夏天的最后一个节气
大暑在五季中属长夏
是一年中阳气达到鼎盛
即将由阳转阴的时节
俗话说
“小暑大暑,上蒸下煮”
此时恰逢“三伏天”中伏前后
骄阳灼灼
酷热难耐
天气预报显示
最近三天
蔡甸区将持续高温
最高气温可达37~38℃
蔡甸区气象台
7月22日09时35分
发布大风蓝色预警信号:
预计今天蔡甸大部街道(乡镇)
将出现 3-4 级偏南风
阵风5-7 级
江河湖库及山地周边
最大阵风可达 8 级
高温叠加大风
提醒公众
做好防暑降温
减少出行
做好防晒、多补水
7月22日
晴天到多云,偏南风3到4级,阵风5到6级,气温31~37℃
7月23日
晴天到多云,偏南风3到4级,阵风5到6级,气温31~38℃
7月24日
晴天到多云,偏东风2到3级,气温31~38℃
这么热
和蒸桑拿有什么区别
天热得人食欲直线下降
“吃什么”
成了很大的难题
不要慌
请查收这份大暑养生食谱
让你轻松拿捏
清凉一夏!
吃鸭肉
盛夏闷热的天气让平时最爱的大鱼大肉这会儿好像也不香了。想吃肉,但不想上火,怎么办?吃鸭肉是首选!
俗话说,“大暑老鸭胜补药”。鸭子含单不饱和脂肪酸较多,比例甚至超过了橄榄油,可以有效降低胆固醇,防治心血管疾病。
鸭血里面更是富含铁,很多成年女性会存在缺铁的情况,而鸭血含血红素铁,对补铁非常有帮助。好棒鸭!
这里推荐几个食谱,夏天健脾开胃就多吃它
山药老鸭汤
山药含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶,这种物质有助于脾胃的消化和吸收,对脾胃有很好的益补功效,搭配上味甘、性寒的鸭肉做成老鸭汤正合适。
【所需食材】
老鸭500克、山药50克、莲子30克、铁皮石斛20克、薏米30克、陈皮5克、生姜3片、蜜枣2粒。
【操作步骤】
1. 老鸭切块;
2. 把全部食材放入电饭煲中,加清水适量;
3. 煮制约2小时后加盐调味即可。
煲水鸭
1只水鸭、冬瓜、葱、料酒、姜。
1. 食材放入锅里,加水,大火烧开;
2. 改小火煲两个小时左右;
3. 加入适量食盐即可。
补水
中医理论讲究“阴阳五行”“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。
三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水便成为三伏天的重中之重。
这里有两件夏季补水消暑的佳品,请查收
酸梅陈皮饮
生津止渴,醒脾开胃,适合汗多口渴,食欲不振之人。
乌梅10克、山楂10克、甘草10克、陈皮3克。
1.食材一起放入锅中,加水适量,大火煮开;
2. 小火续煮30分钟;
3. 加入冰糖,再煮5分钟即可。
清凉绿豆汤
绿豆30克、芦根9克、生甘草3克。
1. 先将芦根、甘草用纱布包好;
2. 加水适量与绿豆同煮;
3. 把装着芦根、甘草的药包拿掉后即可饮用。
生脉饮
人参5克、麦冬5克、五味子5克。
1. 把食材放到杯子里,用开水焖半个小时到一个小时即可;
2. 可以反复冲泡;
3. 冲泡到最后还可以把食材吃掉。
香荷饮
香薷10克、荷叶10克(或鲜荷叶30克)、陈皮10克、薄荷5克。
1. 先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟;
2. 再加入薄荷煮5分钟即可;
3. 可加适量白糖调味。
金银花茶
金银花3克、夏枯草3克、甘草2克、淡竹叶3克。
1. 食材放入杯中用开水冲泡;
2. 盖上杯盖焖上几分钟即可。
多酸多甘
夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。
暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。
故有云:“夏季暑湿,适宜清补”,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性味酸甘的食物,如李子、山楂、哈密瓜、西瓜、葡萄等。
推荐山楂水,快来上手试试吧
山楂水
山楂性微温,甘、酸,有促进消化、化瘀散滞、降低血脂、扩张血管等功用。
需注意,饮用山楂水要适量,因为山楂促进消化的作用主要是促进消化液的分泌,因此也会对胃肠产生一定的刺激。特别是患有胃部疾病的人要慎用,更不要空腹饮用山楂水或吃山楂。
5~6粒山楂(总量最好不超过 30克)。
直接泡茶饮即可。
吃谷
俗语有言:“小暑吃黍,大暑吃谷”。谷是指五谷杂粮,意思就是在大暑来临的时候要多吃五谷杂粮。五谷杂粮可以促进消化,还能起到健脾补气的作用。
可以来试试谷物粥
米赤小豆粥
吃谷吃粥有助于健脾渗湿、清热消暑,适用于长夏体倦困重、食欲不振者食用。
薏米20克、赤小豆30克、大米100克。
1. 将薏米、赤小豆用冷水浸泡2小时;
2. 大米洗净;
3. 加入适量的水,同煮成粥即可。
生姜益气粥
生姜有健脾益气、开胃止呕之效。
生姜三五片、淮山50克、白米50克。
1. 将白米洗净后放生姜,加500毫升水,以大火煮开转小火;
2. 加入淮山后煮10分钟;
3. 冷却后即可。
吃苦味
夏季养生的根本在于养心,心比较偏好味苦的食物。
莲子芯:出现舌尖发红、口舌生疮、烦躁失眠、大便干燥等心火旺盛症状时,可以尝试用莲子芯泡茶饮,能缓解烦躁和失眠症状。莲子芯还能降血压,高血压患者可适当喝点莲芯茶。
苦瓜:苦瓜有清解暑热的作用,还含有苦瓜苷和类胰岛素物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
一起来看看苦味食谱吧
苦瓜粥
苦瓜半条、白米50克。
1. 将苦瓜半条切薄片后焯出苦水;
2. 将白米洗净后,加500毫升水,以大火煮开转小火;
3. 加入苦瓜后煮10分钟,冷却后即可。
吃法讲究虽有不同
平安消夏的寄托都相似
愿你经历一番暑热
仍会澄澈地憧憬远方
炎暑有尽
时光无垠
来源:人民网科普 健康时报
制作:方筱玥 | 编辑: 熊霞 | 责编:方军 黄浩
出品:蔡甸区融媒体中心
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