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近日 蔡甸索河街道 “Iris鸢尾”法式餐厅 正式对外试营业 吸引了众多美食爱好者的目光 并迅速在小红书等网络平台上引发热议
这家总投资约2000万元的餐厅 由武汉知名法餐厅“域Panofusion” 主理人Sherry团队 倾力打造 是一家主打 乡野氛围的法式料理主题餐厅 “Iris鸢尾”法式餐厅位于索河街道梅池村，依水而建，环境优雅。餐厅不仅提供地道的法式美食，还融合了咖啡屋、民宿、有机菜园等多种元素，打造了一个集餐饮、休闲、旅游于一体的农文旅项目。目前，餐厅可同时容纳约50人就餐，预计年营收可达200万元。
餐厅菜系突出“在地-时食”的特点，融合法餐的精致工序，营造集米其林级高标准餐单、在地时令研发、工作室式餐厅体验为一体的乡野氛围法餐厅。餐厅还将举办文化主题活动，吸引文化创意人群，与当地物产推介联动，打造富有自然情怀家庭野游基地，为全客群的共享互动提供基础平台。
近年来，索河街道大力实施全域文化旅游精品塑造工程，以思想破冰引领文旅产业发展，引进了鸢尾法式餐厅、索河集镇邓家门“慢享集”特色文化街区、石山集镇椿哩好特色街区、石山集镇商业综合体、大可荷香等特色文旅项目，完善区域功能配套，推动周边文旅产业协调联动，为蔡甸区农文旅融合发展注入新动能。 来源：蔡甸融媒记者 熊霞 通讯员 杜巧玲 制作：方筱玥 | 编辑： 熊霞 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
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