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近日 2025年湖北省农产品质量安全科普大赛 结果揭晓 蔡甸区公共检验检测中心 （湖北省莲藕及其制品质量检验检测中心） 报送的两部蔡甸莲藕主题科普短视频 荣获佳绩
其中 《白白的莲藕是用药水泡过的吗》 获评一等奖
《江城百臻之蔡甸莲藕篇》 获评二等奖
获奖作品聚焦社会热点与产业特色，以专业内容破解认知误区。一等奖作品直面“药水泡藕”谣言，依托检测中心权威数据，厘清莲藕外观与安全性的关系；二等奖作品则聚焦“蔡甸莲藕”的优良品质，以通俗科学语言解读“好藕”的生长环境、品质特征等标准，系统呈现地标产品的核心竞争力。
作为省内首个莲藕专业检测机构，湖北省莲藕及其制品质量检验检测中心自今年1月获省市场监管局批准设立以来，持续强化技术支撑，完善莲藕品质检测体系，深入开展品质特征研究，先后为“全球最长莲藕”吉尼斯世界纪录现场测量提供技术支持、发布《蔡甸莲藕品质分析报告》、搭建检企供需对接平台。2025年已完成委托检测150余批次，为企业节约成本超30万元，更助力企业强化质量管控与产品研发，有力支撑“蔡甸莲藕”品牌建设。
蔡甸区公共检验检测中心负责人表示，未来将继续发挥专业平台优势，深化莲藕品质研究与检测技术创新，同时探索动画、直播等更多科普形式，讲好“蔡甸莲藕”品牌故事，为擦亮湖北特色农产品金字招牌、推动乡村振兴与特色产业高质量发展贡献力量。
来源：蔡甸融媒记者 刘婷 陈轩 制作：舒畅 | 编辑：熊霞 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
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