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“没想到试营业就这么火！” 看着店里座无虚席的场景，90后老板徐磊难掩欣喜。九真山脚下，位于蔡甸区玉贤街道农力村的“木也・禾风集”，近期成为新晋“宝藏村咖”。这座由夯土房改造而成的小店，凭借独特的设计风格、地道的美食与浓郁的自然氛围，迅速成为市民打卡新宠。
而谁能想到，打造出这家网红村咖的主理人徐磊，人生轨迹颇为特别——从理工课堂走向川藏雪山，再回归乡土创业。
作为土生土长的蔡甸侏儒山街道人，徐磊大学就读理工科，毕业后远赴外地打拼。他不仅拥有七年徒步背包客的经历，还曾在川西雪山草原地区经营民宿。这些丰富的阅历为他日后返乡创业埋下伏笔。徐磊坦言，选择回归家乡，既是因为牵挂年迈的父母，也是看中蔡甸文旅产业的蓬勃发展。
一次偶然的考察机会，徐磊来到玉贤街道农力村。在九真山脚下让常年与自然为伴的他瞬间心动：“蔡甸的文旅已经越来越成熟，但九真山的生态优势还藏在‘深闺’里，这里太适合打造一个能让人慢下来的空间了——既有老房子的温度，又有自然的野趣。” 正是这份心动，让他下定决心，将闲置的夯土房改造升级，打造一家有格调的村咖。
“木也・禾风集”青年创业项目启动后，团区委联合玉贤街道主动对接，通过政策解读、资源对接等精准服务，帮助徐磊化解初期运营中的政策困惑与项目障碍，让他更有信心推进改造。今年10月25日，“木也・禾风集”开启试营业，迅速收获超高人气，日均接待游客达170人。
现磨咖啡香气浓郁、入口回甘，手工窑烤面包外酥内软，常常刚出炉就被抢购一空。徐磊说：“后续还将推出窑烤披萨等新品，以新鲜食材结合传统工艺，为顾客呈现更多乡村风味，让大家在自然、人文与美食中寻得一份宁静。”
徐磊表示，希望“木也・禾风集”能成为一个有温度的青年社群空间，为返乡创业者提供交流平台，吸引更多年轻人回乡发展。未来，他还计划推出露营、农耕体验等活动，让这里成为连接城市与乡村、文化与自然的桥梁，让更多人看见家乡的美好，相信家乡也能承载梦想。 来源：蔡甸融媒记者 辜子琦 制作：汪千 | 编辑：熊霞 | 责编：方军 出品：蔡甸区融媒体中心 版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
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