蔡甸“健身鱼”将游向全国市场

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初冬时节

蔡甸区张湾街道华英村

蔡甸区设施渔业吊水鱼项目

建设正酣

预计12中旬正式投产

项目全面投产后

每年可产出1000万斤高品质“健身鱼”

为区域渔业发展注入新活力


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工人正在施工


施工现场,两个鱼池的圈养桶已基本安装完成,工人们正进行防逃网铺设、增氧系统调试等工作;另一鱼池处,挖掘机与施工人员配合开展清淤作业,全力推进工程进度。


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蔡甸区设施渔业吊水鱼项目


“项目共规划建设162个圈养桶,目前已全部完成,正进行投产前准备工作,确保12月中旬全面投产。”施工单位现场负责人胡锦标介绍。


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蔡甸区设施渔业吊水鱼项目效果图


该项目由湖北农发集团打造,占地面积100亩,建设集全循环水吊水车间、水基圈养桶暂养池、取水泵房、水处理系统、粗加工车间等功能于一体的现代化养殖基地。其中,吊水车间配备5条循环水暂养生产线及60个大型养殖桶;水基圈养区设162个圈养桶,并配套约18亩生态净化水域,全面保障高效、环保的养殖运行。


何为“吊水鱼”?它其实是业内对高品质“健身鱼”的形象称呼。通过专用水池中10天以上的“瘦身排毒”处理,可有效去除鱼体杂质。该模式运用菌藻平衡技术净化水质,不仅提升鱼肉蛋白质含量,还能彻底消除泥腥味,使肉质更加紧实鲜美,市场售价可达普通养殖鱼的2倍。


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工人铺设防逃网


湖北水产集团蔡甸设施渔业吊水鱼项目负责人李本国介绍,作为省内水产行业龙头企业,集团选择在蔡甸布局,正是看中当地良好的水产养殖基础。该项目将打造成“小而精”的设施渔业示范样板,为推广工厂化、生态化养殖模式提供可复制的“蔡甸经验”。


未来,这一项目将在全省乃至全国范围内示范推广先进养殖模式,进一步推动渔业产业结构优化,带动本地特色渔业产业链发展,实现经济效益与生态效益双赢。





来源:蔡甸融媒记者 周璜 杨铭

制作:万轶 | 编辑:熊霞 | 责编:方军

出品:蔡甸区融媒体中心

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